Da li verujes meni? l Ili mislis svojom glavom

Nedelja je. Stiglo je leto po temperaturi i duzini dana. Uzivam.
Ipak, pozelela sam da malo pisem. Tema je vrlo jasna: Zasto ljudi dozvoljavaju drugima da uticu na njihovo misljenje?
Ili da pojednostavim: Zasto smo skloni da slepo verujemo necijim recima, pogotovo ako se te reci odnose na ishranu, fizicku aktivnost i zdrav zivot - NA NAZE ZDRAVLJE...
U doba interneta i video zapisa spakovanog na youtubu svako je dobio pravo da kaze sta misli i svi smo od jednom postali pravi eksperti u svim mogucim sverama zivota: Tehnologije, dijeta, vezbanja, psihologije, zakona privlacenja, sminkanja itd.
Koliko je to dobro toliko je to postalo i jako, ali JAKO lose. Postoje ljudi koji sve sto cuju prihvataju sa dozom sumnje. Kao sto je to jednom rekao Osho: To je znak inteligencije.
Problem nastaje sa velikom vecinom ljudi kojima je nekako lakse da neko drugi misli umesto njih.

Kada poslusaju savet vezano za kupovinu telefona, sminke ili nekog uredjaja nece sebi upropastiti zivot (mozda samo onaj finansijski deo), ali kada pocnu tudje savete da isprobavaju na sebi i narusavaju sopstveno zdravlje tu krece problem.
Mnogo puta sam napomenula da nisam nutricionista niti to planiram da budem. Moja stranica nastala je u zelji da motivisem kako sebe tako i druge ljude da jednostavno zamenimo neke lose navike boljim. Motivacija za zdraviji zivot - ZDRAVIJI nije slucajno dobila ime zdraviji, a ne zdrav.

Sta je definicija ZDRAVOG ZIVOTA?
Da li u danasnje vreme postoji uopste zivot koji je apsolutno zdrav? Ne. Bar ja u takav ne verujem.
Niko od nas nema stakleno zvono da nas zastiti od svih spoljasnjih uticaja na koje mi ne mozemo da uticemo, a stete nasem zdravlju.
Sada to ni nije tema ovog teksta.
Primetila sam da danas skoro svako daje sebi za pravo da sklapa jelovnik nekome. Da siri okolo propagandu o nekom vidu ishrane, da se naziva nekim guruom itd. Za mene svako ko ide u neku krajnost (30 banana na dan ili 5 puta na dan glodjanje mesa i masti) nije normalan. Taj sektaski pristup ishrani i zdravlju me jako odbija u startu.
                                               

Sta zelim da kazem?
Poenta je u tome da niko od nas ne treba da zrtvuje sopstveno zdravlje zato sto je neko dao sebi za pravo da prica o necemu o cemu nije procitao skoro pa nista, ko pristrasno prica samo ono ZA, a nikada ne procita ono PROTIV.
Vasa ishrana treba da se vodi zdravom logikom.
Da sam od starta to radila o cemu vam ovde pricam danas bih bila na mnogo boljem mestu sto se tice mojih ciljeva. Da sam vise slusala svoje telo, a ne tudje baljezgarije.
Ne mozete da idete na jogu samo zato sto vam je neko rekao da je joga zdrava. Ako vam nesto ne prija ili vam se jednostavno ne svidja shvatite na vreme da sa tim necete niti daleko dogurati, a necete imati ni neki uspeh.
Isto vazi i za teretanu, trcanje i samu sihranu. Dok nekom veganstvo prija, nekom ne. Prihvatimo cinjenicu da nismo svi isti i da jednostavno svi mi imamo svoje izbore u zivotu.

Znate cime se ja vodim kada slusam neciji savet ili biram da ga pratim? (jako bitno)

Da li je ta osoba primer toga cemu i ja tezim! Lako mozemo da po coveku ustanovimo samo jednim duzim pogledom gde je on trenutno, verujte mi spoljasnji zivot nekoga mnogo prica o njegovim stavovima, mislima i stanju duha i uma.
Svesna sam da ja nisam neko ko moze da mnogo soli ljudima pamet (niti to planiram) u ovom trenutku zato sto sam i sama neko ko i dalje uci, i ceo zivot cu uciti. I dalje sam u procesu menjanja sebe i svog tela i uzivam u svom putovanju zato sto je cinjenica da nije poenta u destinaciji, vec u tom putovanju.
Zelim vam da pronadjete svoju istinu i mir i da sve vise verujete sebi, da sve cesce nadjete odgovore u sebi zato sto jedini istisnki odgovori jesu u VAMA!


                   

Zdrav i fit sladoled l Banane, jagode i kokos l RawFood

Sezona je sunca (iako lije trenutno kisa), jagoda (cena nikad bolja), a kako je vreme sve toplije i sezona sladoleda. Mnogo puta sam objavila sa instagrama ovu verziju sladoleda, svaki put me je neko pitao za recept pa sam odlucila da jednostavno ne budem lenja i da uz par fotografija okacim to ovde na blog. Fotografije nisu najbolje ispale, licno ja uvidjam mnogo mana ali zanemaricemo ovog puta greske i umeriti dobru energiju na ovaj savrsen preliv i sladoled.

Zasto trebas da probas ovaj sladoled?

Zaista ne mora da te grize savest kada ga jedes. Nema dodatno secera, masti i svega onoga sto cini inustrijski sladoled. Pogodan je za vegane, ljude na presnoj hrani. Obicno na kraju naslova navedem da li je nesto vegansko, raw itd da bih time olaksala ljudima kojima je to vazno.
Licno nisam vegan, a nisam ni stalno na presnoj hrani ali preferiram sto vise takvih obroka (za sve one koji su pitali :).

Za preliv potrebno je:

1. Solja jagoda
2. Malo cimeta
3. Strugana vanila (dozirati po ukusu)
4. Par kasika kokosovog mleka (ili vode)

Staviti jagode u blender ili procesor, vrlo je moguce da cete i bez tih par kasika kokosovog mleka dobiti sos odlicne gustine (taman da ne bude ni previse retko i gusto). Kada dobijete preliv dodajte cimet i vanilu i jos par puta pustite blender na program:pulsiranje da bi se sjedinili sastojci.
Preliv je gotov.

                                         

Za sladoled potrebno je:

1. 3 velike banane (smrznute)
2. Pola soljice ili deci kokosovog mleka.

Pre postupka:

Bitno je da banane budu stvarno zamrznute (bar 5 sati u zamrzivacu). Imam obicaj da jako zrele banane OCISTIM OD KORICE (nemojte im molim vas staviti sa korom u zamrzivac).
Iseckam na kolutice, odlozim u vrecicu za zamrzivac i jednostavno ostavim da stoje sve dok mi ne zatrebaju. Uvek ih imam u zamzrivacu. To olaksava zivot ako pravite redovno smutije itd. Vazi i za sva druga voca :)

Postupak:
Procesor za hranu ili blender bi trebalo da bude jaci., samo kazem :)
Licno moj blender ne napravi nikada to sto napravi procesor koji imam (mozda to neko zove secko ili multipraktik, moj je star kao biblija :D i nekada pomislim da je isplativije imati multipraktik, ako vec nemate jako puno para za one blendere sto kostaju malo bogatsvo.)

Stavite banane i prvo bez dodavanja mleka usitnite ih sto vise, zatim dodajte deci kokosovog mleka (ukus bude fantastican) i mutite sve dok ne dobijete smesu kao sa slike gore. To traje mozda minut, dva.

                                   

Sladoled prespite u posudu koja vama odgovara i prelite ga ovim divnim sosom od jagoda.
Lici na par slika kao da sam prelila pire krompir sa jagodama haha, ali mozda slika ne moze da opise koliko je ovo zapravo ukusno :)
Porcija od 3 banane je ogromna ako vam to nije obrok, ali kalorijski gledano ima manje kalorija od prosecnog frikom king sladoleda (koji ima 370 kalorija). Cela ova cinija ima oko 300 kalorija i minimalno masnoca.
Ako vas plase seceri iz voca rado cu napisati tekst o tome i koliko pogresno razmisljamo :)

                                       

Da li imate hrabrosti da ostvarite vase snove?

Stalno sebe pitam isto pitanje...
Da li nam je uopste negde usadjena ta ogromna hrabrost da ostavimo sve, da izadjemo iz svake zone konfora i da pocnemo da radimo na tome da ostvarimo svoje snove, zelje, nadanja.
Koliko nas pristaje na nesto sto ne voli, ne zeli i ne oseca kao deo sebe?
Plasim se da kazem da je to 99 posto ljudi. Onaj jedan posto ljudi koji nije pristao na nametnuta pravila uspeo je da ostvari sve. Oni me podsecaju na knjigu Abrahama: Ostvari svoje zelje.

Sta je KONFORMIZAM?
Vikipedija kaze sledece:
Konformizam je ponašanje pojedinca koje je u skladu sa normama i očekivanjima njemu važne društvene grupe. Takvo ponašanje ide u pravcu nekritičkog saglašavanja sa važećim, opšteprihvaćenim grupnim normama i vrednostima, posebno pod grupnim pritiskom. U praksi, to je težnja pojedinaca i grupa da se potpuno prilagode okruženju i da ne čine ništa što bi se smatralo ekscentričnim ili neobičnim od strane autoriteta. Konformizam isključuje kreativnost, vođstvo i aktivizam i protivi se promeni i napretku. Ovaj pojam često ima negativan prizvuk u smislu preteranog prilagođavanja po cenu gubljenja samostalnosti i samopoštovanja ličnosti.

Da ne čine ništa!
Ako ne cinis nista sa svojim danima, nedeljama i mesecima da bi dosao do cilja verovatno (citaj: SIGURNO) nemas hrabrosti da krenes na putovanje koje volim da zovem: Svrha.

Mi smo fantasticna bica koja obozavaju da traze izgovore: Los status porodice u kojoj smo rodjeni, losi odnosi sa roditeljima, niko nas nije podrzavao, nemam novac, nemam ovo i ono...
Znam da me je uvek u zivotu sputavala misao: Sta ce drugi reci?!
Sta ce drugi reci za moju poeziju, za moj youtube snimak, za moju stranicu, za moju kosu, visak kila...
Sreca i ispeh dolaze kada prestanete da se pitate sta drugi kazu i  kada pocnete da radite ono sto VI ZELITE.

Duboko u sebi uvek sam znala sta zelim od zivota, za cega ja jesam stvorena, a za cega nisam. To za cega nisam nikada me se nije ni ticalo, a opet sam se zapetljala u stvarima koje ne volim i koje me ne zanimaju.
Kako?
Upravo tako sto sam kao i vecina ljudi zivela u toj zoni koju smo gore definisali. Lakse je cutati i ici gde i svi ostali, ne praviti se pametan, ne biti crna ovca, bela vrana, a ipak: Kada svi misle jednako verovatni da niko ne misli dovoljno.
Da li je sreca u zivotu roditi se, skolovati, raditi posao koji ne volis, otici u penziju i pitati se pred smrt: Sta sam ja uopste radio na ovoj planeti?
Proslo je vreme kada ljudi nisu imali izbor, da ne pricam o zenama koje do pre koju deceniju nisu imale nista, nikakva prava normalnog coveka. Zasto onda toliko kukanje? Zasto umesto kukanja, energiju ne usmerimo na sitne promene u jednom danu koje nas mogu dovesti do velikog ostvarenja?!
Zar je toliko tesko u jednom danu izdvojiti 30 minuta za trcanje ako ste nezadovoljni svojim izgledom? Sat vremena za ucenje onoga sto vas istinski zanima? Svesna sam da smo cesto umorni, depresivni, sami, zauzeti, oduzeti ali kada istinski volite i zelite nesto nista vas nece spreciti da idete ka tome. To ne mora biti Nobelova nagrada, put na Mesec (a moze). Vasa zelja, san, cilj su za vas svetinja i ponasajte se tako prema tome. Shvatite da je vasa duznost pronaci sopstvenu svrhu i nahraniti dusu onim sto volite.

ps. Nikada nemojte dozvoliti da vas neuspesni i neostvareni ljudi ubedjuju da ste budala zato sto sanjate, zelite i radite na svojim snovima. Nije sramota biti hrabar i zeleti. Sramota je da dopustite da zbog drugih izgubite sve o cemu ste uvek sanjali <3

Zasto nas ljudi ne vole? I Razlika izmedju srecnih i nesrecnih ljudi

Ne volim da pisem o negativnim temama i uopste da mislim na negativne vesti, price i ljude ali nekada nije lose malo pogledati i na tu stranu i zapitati se sta nam se desilo...
Postoji jedan aforizam: Ljudi ce ti sve oprostiti, ali uspeh nikada. Da li je to tacno? Da, ako pricamo o ljudima koji u svom zivotu nisu nista postigli pa ih svrbi tudj uspeh makar se on krio u sitnim mrvicama. Da li treba da nas pogadja cinjenica da cemo se uvek nekome svideti, a nekome ne? APSOLUTNO NE!
Volim da mislim da su ljudi u dubini sebe dobre duse. I znam da jesu. Samo oni toga nisu svesni, ali nisu svesni ni toga zasto pljuju ljude oko sebe. Nisu svesni sta mrznja koju usmeravaju prema drugima zapravo cini njima. Ljude, koji pokusavaju druge bez razloga da povrede ne treba nikada osudjivati. Zapravo, nikada nemojte nikoga osudjivati zato sto je to besmisleno pogresno. Svi mi gresimo i umemo da budemo zavidni i ljubomorni. Samo, postoje ljudi koji su toga svesni i postoje ljudi koji toga nikada nece biti svesni. Ljubomora zna da bude toliko opasna. Truje dusu polako, ali sigurno i verujem da taj osecaj koji se stvara u nama kada smo ljubomorni toliko nama samima steti da moze da izazove zaista razna oboljenja ako se osecaj odrzava godinama u manjim i vecim kolicinama. Poznajem ljude koji su nesvesni svoje ljubomore i besa stvorili u svom telu najgore oblike bolesti. Znate ono kada se neko zdravo hrani, vezba i ima zdrav zivot, a ipak se razboli?

Nekada (uvek) za zdrav zivot nije potrebno samo zdravo ponasanje spolja. Postoji mnogo razloga da se zdravo ponasamo i unutar sebe da bi smo zaista bili zdravi i fizicki i duhovno (mentalno).

Nekada shvatim koliko je priroda mudrija od nas i koliko smo mi zapravo nesavrseni.
Da li znate da: tokom zivota bilo koje biljke na nju uticu kako spoljasnji tako i unutrasnji cinioci. Dobro, biljke mozda nemaju dusu i osecanja kao ljudi, ali zasto i dalje verovati da smo mi bica za koja je dovoljno delovanje spoljasnjih cinioca? Kada samo pomislim koliko se svet vrti oko te spoljasnjosti: Lepota, plasticna hirurgija, suplementi, odeca, sminka, kosa itd.
Sa druge strane toliko malo vodimo racuna o nasoj inteligenciji, pismenosti, duhovnom zadovoljstvu, sreci i svrsi. Da li znas sta je tvoja svrha?
U danasnjem svetu mnogo tuznih dusa ima svrhu da vredja ljude oko sebe zato sto nije pronaslo svoju istinsku svrhu. Kada vide tudj osmeh i radost to ih boli i vredja. Ako su oni tuzni, zasto je neko drugi zasluzio da bude srecan?!

Takvim ljudima niko ne moze da pomogne ako sami sebi ne pomognu. Ako ste se pronasli u tekstu kao taj covek koji vredja druge: Promenite se zato sto je to moguce! I bicete srecni.
Ako ste se pronasli u tekstu kao neko ko trpi tudje nezadovoljstvo: Zaboravili ste da imate izbor da li cete to da trpite ili ne.

Svet je jednostavno takav: Satkan od raznih srecnih i manje srecnih ljudi. Mozemo se na to navici i gledati da svoj zivot ispunimo srecom i pozitivnim osobama, a mozemo i celog zivota misliti da se svet prilagodjava nama - umrecemo nesrecni.

Na tebi je izbor.

Mojih sedam dana na ishrani 80 10 10 l Niskomasna presna veganska hrana

Izazvala sam samu sebe i bilo je uspesno. Nisam mislila da cu izdrzati ceo dan na presnoj hrani, zatim dva dana pa i celu nedelju. Da li je vredelo? :)
Vidite kako se smejem? :D
Pre svega bilo je raznih pitanja u inboxu stranice: Motivacije. Kakva je to ishrana itd. Mislim da je malo povrsno da ja nekome kazem: Cuj jedem sve sirovo. Tacka. Zato sto je krajnje nemoguce objasniti nekome u par recenica ovako nesto. Sustina opet ne staje u par recenica pa zato lepo preporucujem da niko od nas ne bude lenj i umesto da mene pita: Sta je to? Da jednostavno pita google i youtube na kom postoje fantasticne emisije o ovoj temi. Ne zelim da me iko pogresno shvati. Volim da pomognem i da objasnim ljudima sve sto znam ali nemam dovoljno vremena da svakom zaista objasnim sve detaljno, ne bih volela da to bude povrsno objasnjenje koje ce mozda nekoga odbiti od toga da proba isto sto sam i ja probala. Licno, za mene je ovo bilo odlicno iskustvo koje ce se jednostavno nastaviti.
Pa da pocnem. Gore imate sliku sa mog INSTAGRAMA. Kupila sam ovu knjigu za 1300 dinara u Laguni. Mozda najbolja opcija za svakog ko zeli da malo promeni svoju ishranu, razmisljanje itd. Nisam ni ocekivala da ova knjiga nece razbiti neke mitove poput: Mleko je zdravo i puno Ca. Od voca se goji i dobija dijabetes itd. Preporucujem knjigu iz razloga koji sledi: Svako ko voli da se bavi zdravom ishranom i hranom treba da procita ovo stivo. Mozda te nece ubediti da neke obroke zamenis presnim obrocima, mozda ti nece promeniti zivot ali duboko verujem da ce tvoja svest poceti drugacije da shvata hranu i sta nam je sve nametnuto da bi se industrije bogatile dok se mi trujemo.

Sta je 80 10 10?
Ishrana bazirana na presnoj hrani gde cak 80 posto cine ugljenihidrati, zatim 10 posto proteini i 10 posto lipidi tj masnoce.
Kratko: Povrce i voce u velikim kolicinama i u maloj kolicini masnoce koje dolaze iz kostunjavog voca (tu bar ja moram uvek da se nekako obuzdam da ne preteram).
Zasto sam probala ovaj tip ishrane?
Pre svega, pre vise od pola godine sam ostavila cigarete. To je bilo lepo iskustvo sto se tice mojih pluca, ali ne i kilograma. Imala sam obicaj da upalim cigaretu posle obroka (znam, najgora opcija ako uopste postoji bolja i gora opcija sto se tice pusenja). Kada sam ostavila cigarete to je znacilo da posle obroka ostaje jedna uzasna praznina tj navika i potreba da upalim cigaretu. Samo pusaci mogu da shvate muke pusace. Mene je to strasno mucilo, javljao se apetit za bar troje ljudi i u tom zacaranom krugu zavisnosti postala sam zavisna od hrane. (Nemojte da vas moja prica obeshrabri da ostavite taj otrov ako ste pusac - vredi verujte).
Sta nam visak kilograma govori?
Da nasem telu ne odgovara nase ponasanje. 
Jedete zdravo, a debeli ste sto dalje znaci da ste zapravo samo jako halavi i jedete mnogo mnogo vise od onog sto vasem telu treba i sto realno trosite. Ili se uopste ne hranite onako kako bi vasem telu prijalo. Prvi tip ljudi cu zanemariti zato sto ni najzdravija hrana nece umanjti STETNOST VISKA KILA!!! Morate shvatiti da visak kilograma nosi spaktar bolestina pa makar taj visak kilograma i potekao od zdrave hrane. Ova grupa ljudi je redja.
E u drugu grupu ljudi spadam i ja. Ljudi koji misle da se hrane kako treba i sve cine da skinu kilograme (od trcanja do teretane) a kila cak i vise neko ikada pre. Opa! Bingo!
Da, desava se i ovo. Ja sam bila u fazi: Boze, pa ja sam ocajna. Sve radim kako treba i opet nista nije kako treba. Odatle moja radikalna promena da se vratim vocu i povrcu u VELIKIM KOLICINAMA.
Dok sam snimala za youtube bilo je redovnih komentara: Jedes previse voca. Promenila sam to i pocela da jedem proteine: Jaja i sir. Ovsene pahuljice. Ribu. I sad mi se baca pegla od pomisli na tu hranu. Nikada gladnija i nikada vece potrebe za slatkisima. Nikada vece brojke na vagi. (necu vam opisivati kiseline, bolove u stomaku, umor i lose raspolozenje).
Sta se desilo?
U jednom danu sasvim slucajno (pazi molim te, ne verujem u slucajnosti) dva razgovora sa dve razlicite osobe o presnoj hrani. Sine meni lampica: Sonja hajde na pijacu i kreni SADA! Ne sutra i nemoj da cekas: Ponedeljak i prvi u mesecu. (Mada slucajno jeste bio ponedeljak).
Kupila sam banane, sok od maline, sveze urme, mnogo razlicitog povrca. Meni zdrava i presna hrana nije strana, zato sam i izdrzala i nije mi bilo tesko. Nije mi strano bilo ni hraniti se veganski (odreci se svega sto nije vegansko). Mozda sam bas zato i izdrzala prezivljavanje na presnoj i prirodnoj hrani.
Kako se osecam?
Savrseno! Ne, ne prodajem vam nesto mada tako zvuci. Ono sto ce svakome ko se hrani ovako biti poznato je osecaj srece i sitosti ako znate kako da se hranite na ovaj nacin. Ziva hrana (namerno kazem ziva zato sto jeste nesto savrseno) daje energiju kakvu nista ne moze da zameni. Od jednom shvatite da ste rumeniji u obrazima i da se vise smejete. (Stvarno ni malo ne preterujem).
Licno osim srece i energije prestala sam da imam potrebu da zderem slatkise zato sto sam unosila dovoljno prirodnih secera pa je telo bilo namireno.

Da li sam za 7 dana smrsala?
Skoro 4 kilograma. Nisam se kretala uopste zato sto imam problem sa kolenom.
Iskreno, nije mi bio cilj da smrsam. Bio mi je cilj da vidim kako ce ovo na mene da deluje. Shvatila sam da mom telu ishrana pre ove nikako nije bila prijatna. Mogla sam se izgladnjivati ili prejedati, ubijati na treningu itd ali nisam nista postizala. Iako rano da ista kazem, vidim da mi je ovo leglo bas kako treba. Telo je samo pocelo da otpusta visak sa svih strana, a ja sam nikada srecnija, bez umora i ni malo tuzna i razdrazljiva.
Masu mi po kuci sa tortama, pitama i sladoledom. Uglavnom kazem sebi: Volim te Sonja. Nije to parce torte vredno tvog zdravlja. A i pored savrsenog smutija od urmi i banana licno sam prestala da vapim za nezdravim secerima.


Da li cu nastaviti ovako?

DA! Necu se opterecivati time da li je sve u jednom danu bilo zaista presno. Volim krompir i pirinac i u nekim kobinacijama ce ih biti. Ali bez preterivanja i uz dominaciju svezih presnih obroka.

Dolazi nam leto, sezona rajskog voca. Imamo ludu srecu u ovoj nesrecnoj zemlji da imamo tako lepo voce. Jedva cekam tresnje, breskve, nektarine, kajsije, smokve, maline. Povrce je vec sada divno i ukusno. Mozda vam presna hrana zvuci: DOSADNO. Plus vecini zvuci: Odreci se svega.
Nije bas tako (i sama sam tako mislila) ali vredi pokusati.
Vredi za pocetak pruziti sebi bar jedan ukusan, socan i zdrav obrok dnevno koji jeste presan i pun enzima i radosti, a ja cu nastojati da kreiram dobre recepte koji su ukusni i ni malo dosadni :)
ps. Za sve nedoumice slobodno me pitajte :)

xoxo

Prolecne rolnice - sirova verzija

Zar nisu slatke? :3
Oh kako sam samo srecna sto sam se odlucila da samu sebe izazovem i pokusam nedelju dana da prezivim na niskomasnoj sirovoj ishrani. Iskreno, nisam ocekivala od sebe da cu biti ovako mastovita mada sam se posluzila malo nekim primerima sa instagrama (priznajem) ipak sam nova u ovome :)
Volim da kuvam, a ovde nema kuvanja. Mozda me ipak i ne cudi to sto sam ovoliko detaljisala i uzivala u tome. Volim jednostavno da se zabavljam sa hranom, to je moja strast :)
Odakle ideja da jedem sirovo, mislim da cu ipak to ostaviti za neki tekst koji sledi nadam se vrlo brzo gde cu da napisem kako sam se osecala tih sedam dana, utisci itd.
Ne bih da duzim sada sa tom pricom, vec bih volela sa vama da podelim ovaj recept. Verujte mi na rec dok ne probate ovo mozda ce vam delovati cak i ljaak (za one koji ne vole povrce) ali kako ukus avokada moze biti bilo kakav, osim savrsen?

   

POTREBNO:

1. Jedan veliki krastavac
2. Pola avokada
3. Cen belog luka
4. Jedan mladi luk
5. Dve sveze socne urme
6. Pola limuna
7. Bosiljak zacinski
8. Po ukusu: kari, so, biber
9. Voda po potrebi zbog gustine.

Vrlo je jednostavno. U blender ili neki drugi uredjaj koji moze da napravi od hrane kremastu kasu stavite iseckan avokado, mladi luk, beli luk, urme, zacine i limunov sok. Vodite racuna da ne napravite previse retku smesu zato vam savetujem da pazljivo sipate po malo vode.
Nije potreban blender mozete ovo napraviti i uz pomoc viljuske. Bitno je da se jako sitno isecka luk i da se lepo ispasira avokado. Mozda je to i laksa opcija zato sto u mom slucaju blender lose radi tacnije tesko radi kada ima malo sadrzaja :)
Krastavac iseci seckom koji obicno sluzi za skidanje kore od krompira. Celom duzinom pazljivo secite i dobicete ovako fine listice od krastavca (da se tako izrazim) :)
Sos od avokada celom duzinom listica premazati i urolati :P
Posula sam rolnice slatkom paprikom, ali mozete i nekim drugim zacinom ako vise volite. Jelo je odmah za upotrenu iz razloga sto krastavac jako brzo otpusta vodu tako da radi estetike nemojte mnogo cekati.
Nadam se da vam se svideo recept. Mene je ukus prijatno iznenadio. Urme mozete i iskljuciti iz price ako ne volite slatko kiselu kombinaciju koju ja OBOZAVAM.